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北京海参质优有限公司
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北京有哪些海参品牌 |
作为一种高档食材,海参经常现身于北京各大酒店、餐馆当中,并扮演起筵席中“压台轴”的重要角色。不仅因为海参肉质柔软,滋味丰腴鲜美,更因为它还是一种难得的滋补佳品。最近一年来海参价格不断走低,越来越亲民,普罗大众也都能吃得起海参了,那么问题来了,北京有哪些海参品牌适合自家吃呢?(01004)
“滋补靠海参,抢救靠人参”,在我国很多地区都流传着这样的说法。现代研究表明,海参和人参都含有同类的活性物质——皂甙。海参皂甙又称为海参素,是海参主要的活性物质,具有一定的防癌抗癌作用。海参皂甙之外,海参体内含有大量的酸性粘多糖、海参脂类、维生素等物质,而这些物质含量多少往往取决于海参的产地和种类。
“我们的海参来自与中国传统的海参主产地山东威海,品种属于刺参,是中国二十多种可食用海参中最受肯定的,北京知名海参品牌宫品海参销售经理指出。宫品海参是北京海参品牌中专注自用市场的海参品牌。
最近一段时期,海参秋季捕捞时节刚过,正是时令海参的上市时间。冬季进补不妨买些宫品海参作为时令滋补佳品。 |
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